Assalamu'alaikum Wr.Wb. Bertemu lagi dengan saya Raka Nur Wahyudi dalam blog
kesehatanrn.blogspot.com, kali ini saya akan membahas tentang
Jagung=Sehat. Apa sih maksudnya? pasti kalian bertanya-tanya, iya kan hehehe :D
Jagung merupakan salah satu hasil pertanian yang mudah kita dapatkan dengan harga relatif murah. Bisa diolah secara sederhana seperti direbus maupun diolah menjadi berbagai makanan lezat lain. Hampir semua orang menyukai makanan berbahan dasar jagung, iya kan!!!
Ok, langsung saja nii manfaat jagung bagi kesehatan:
1. Baik untuk Pencernaan
Jagung merupakan salah satu makanan kaya serat, baik serat larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu memblokir penyerapan kolestrol. Selain itu, konsumsi jagung mampu membuat buang air besar lebih lancar, menghindarkan dari masalah sembelit, wasir, hingga kanker usus besar.
2. Mencegah Anemia
Jagung mengandung vitamin B12, asam folat, dan zat besi yang bisa menghindarkan dari anemia atau kekurangan darah.
3. Sumber Energi
Jagung termasuk sayuran bertepung yang mampu memberikan energi pada tubuh. Termasuk dalam jenis karbohidrat kompleks membuat konsumsi makan ini dapat memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga energi pun berlangsung stabil.
4. Menurunkan Kolestrol
Jagung kaya vitamin C, karotenoid, dan bioflavonoid yang menjaga jantung sehat dengan mengendalikan kadar kolestrol dalam darah. Selain itu mampu mengurangi penyerapan kolestrol dalam tubuh.
5. Bantu Naikkan Berat Badan
Jagung dikenal sebagai pilihan karbohidrat bagi orang yang memiliki tubuh kurus. Hal ini disebabkan jagung kaya karbohidrat serta kalori yang mampu menambah berat badan bagi temen-temen yang kekurangan,
6. Cegah Diabetes dan Hipertensi
Konsumsi secara teratur biji jagung membantu dalam pengelolaan insulin pada diabetes.
7. Sifat Antikanker
Penelitian telah membuktikan antioksidan dalam jagung bisa melawan kanker. Selain itu, sayuran yang termasuk biji-bijian adalah sumber senyawa fenolik yang efektif memerangi tumor pada payudara dan hati.
8. Manfaat saat Kehamilan
Jagung kaya asam folat yang bermanfaat bagi ibu hamil. Kekurangan asam folat pada wanita hamil menyebabkan bayi lahir dengan berat badan kurang serta cacat saraf.
9. Bermanfaat untuk Jantung
Jagung yang diolah menjadi minyak jagung memiliki sifat anti atherogenic sehingga melindungi dari penyakit kardiovaskuler.
10. Cegah Alzheimer
Jantung mengandung thymine yang membantu fungsi sel-sel otak atau fungsi kognitif. Senyawa ini juga dibutuhkan untuk sintesis asetikolin yang penting bagi memori, terkait fungsi ingatan seperti Alzheimer.
Nah itu temen-temen, buanyak kan manfaatnya hehehe,....Mulai sekarang nih mulai makan jagung yang banyak :). Sekian artikel yang saya tulis, kurang lebihnya saya minta ma'af jika ada kesalahan. Ikuti terus blog saya, beri komen dan share jika bemanfaat :) Wassalamu'alaikum Wr.Wb.